取材で立ち寄ったお店シリーズ
京成勝田台駅・東葉高速鉄道東葉勝田台駅の目の前にある中国料理のお店「香港ダイニング 昇龍苑」。
お昼時でしたので、食べたのは台湾ラーメンでした（香港ダイニングなのに台湾ラーメンをオーダーをする大失態…）。
昼間のメニューはかなりお手頃です。
管理人はコロナ前までは中国に出張に多く行っていたので、現地の料理もかなりの回数食べています。
そこで昇龍苑のメニューで気になった料理が「水煮牛肉」です。
水煮牛肉は町の中華料理のお店にはほとんどなく、本格的で高級なお店でしか食べれないのです。
しかも、水煮牛肉は高級料理なので、値段も普通は1,000円を超えますが、昇龍苑では836円とかなりリーズナブルです。
水煮牛肉はいわゆる麻辣スープをベースにした煮込み料理です。辛いのと同時に花椒のピリ辛感も味わえる料理です。辛いのが苦手な方はやめた方がいいですね。
今度は家族で水煮牛肉を食べに行きたいと思います。
今回の記事はいかがだったでしょうか？
また、エキマエでお会いしましょう！